Пища вегетарианцев - что нельзя забывать в своем рационе
Семья, мода, красота, фитнес, хобби, здоровое питание, психология отношений. Если вы вегетарианец, то вот список продуктов, которые вам обязательно необходимы для хорошего настроения.
Дефицит витамина B12 даже в небольших количествах ведет к усталости и отсутствию положительных эмоций. Ешьте больше морепродуктов, яиц, круп и молочных продуктов, чтобы его восполнить. Даже для женщин-невегерарианцев актуален дефицит железа (спасибо, менструация!), а что уж говорить об их травоядных подругах. Слабость и тревожность имеем в результате. Спасаемся с помощью листовой зелени и бобовых. Грусть может накатить и при недостатке жирных кислот. Омегу-3 ищите в грецких орехах и жирной рыбе (для нестрогих вегетарианцев). Триптофан, которого полно в индейке, обладает успокаивающим воздействием и способствует выработке гормонов хорошего настроения и здоровой психики. Но индейка пробегает мимо в направлении моцареллы и продуктов из соевых бобов. Что значит цинк для организма? Цинк гонит тоску прочь. Чечевица, киноа и тыквенные семечки и семена подсолнуха - вам в помощь.
И да, кстати, о семенамх подсолнечника. Для тех кто понимает ценность в том, чтобы употреблятьтолько качественные продукты для своего здоровья и кто имеет возможность заниматься самостоятельным выращиванием - кампания Агроспецпроект может предложить для Вас семена подсолнечника самого высокого качества http://agrosp.kiev.ua/product/72
Лучешго варианта для того, чтобы вырастить качесвтенный урожай - Вы не найдете. Потому, что именно этот сорт ЕС БЕСАНА - лучшего всего подготовлен к перемнчивым погодным условиям и максимально устойчив к разного рода вредным насекомым, которые могут погубить Ваш урожай. А это, думаем, совсем не входит в Ваши планы.
Семена этого сорта имеют содержание масла 51-52%!! Представляете? Какая вкусняшка!. В них содержатся кладезь витаминов и микроэлементов так необходимых для нашего организма. Это и витамины группы B и селен и фосфор и магний, калий, цинк. Так, что эти семена, которые знакомы нам с детства - большие помошники для нашего здоровья.
Ну, теперь Вы поняли, что семена подсолнечника мы добавляем в свою корзинку и особенно для людей, которые выбрали питание без мяса.
Конечно, не стоит отказываться от мяса навсегда и всем людям без разбору, видя в мясоедстве одни только минусы. Оптимальное будет свести его употребление к 3-4 порциям в неделю (1 порция размером с ладонь — это 100-120 г в каждой). Этого вполне достаточно для восполнения физиологической потребности в аминокислотах. И приблизительно такое количество не связано с риском сердечно-сосудистых заболеваний и раком, что ставит в вину мясу современная наука. Стоит также учесть, что от качества мяса и способа приготовления зависит его влияние на организм. Птица, крольчатина, говядина, свинина, дичь — важно разнообразие.
